E6F10-6MS, friggitrice elettrica 10 + 10 l su vano con piano vasca in inox AISI 304. Serie 600.
E6F10-6MS, friggitrice elettrica 10 + 10 l su vano
Descrizione
Friggitricedotata di due vasche stampate e arrotondate dotate di comandi indipendenti e di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata che possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%.
Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale.
La rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia.
Controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190 °C e termostato di sicurezza a riarmo manuale.
Tempo medio di frittura 5 minuti.
Preriscaldamento 6 minuti (da 20 a 190 °C).
Piedini regolabili.