ECG64EV, cucina a gas professionale 4 fuochi con piano di cottura stampato, totalmente realizzata in acciaio inox Aisi 304, equipaggiata con forno elettrico ventilato.
ECG64EV, Cucina a gas 4 fuochi con forno elettrico ventilato
Descrizione
N°4 bruciatori a tenuta stagna completi di bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza, n°2 con potenza di 3,5 kW e n°2 con potenza di 6kW.
Forno elettrico ventilato (57x49x29,5h). Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente con commutatore a quattro posizioni.
Termostato per una regolazione della temperatura da 50°C a 300°C.
Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 57x49x29,5 h cm.
Suola forno in AISI 430 sp.30/10. Termostato di sicurezza. Camera di cottura in acciaio inox.
Lampada spia per verificare il corretto funzionamento del forno.
Potenza forno 4,2kW. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Dimensioni: Larghezza mm 700; Profondità mm 650; Altezza mm 870; Volume m³ 0.70.
Potenza gas kW 19.00 – Potenza el. kW 4.20 – Alimentazione el. VAC 400-3N 50/60 Hz VAC 230-3 50/60 Hz.
Dimensioni interne forno: 570 x 490 x 295.
Potenza forno kW: 4,20.
Nr. zone di cottura: 2 x 3,5 – 2 x 6 kW.
