EFGT2110, friggitrice a gas serie 1100, monoblocco su vano armadiato trasversale chiuso con porte a battente. Piano in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10 predisposto per l’unione di testa.
EFGT2110, friggitrice a gas su vano armadiato
Descrizione
Friggitrice a gas con una vasca di cottura stampata in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato.
Capacità vasca di Lt.10. Vasca dotata di zona fredda e zona espansione schiume.
Riscaldamento ottenuto con bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma ottimizzata, posizionati esternamente alla vasca.
La regolazione del riscaldamento si effettua tramite valvola termostatica di sicurezza con termocoppia.
Accensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota.
Accenditore piezoelettrico con cappuccio di protezione all’acqua collocato sul pannello comandi.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
