RDR122S, abbattitore rapido di temperatura, raffreddamento rapido da +90°C a +3°C. Capacità 24 x GN 1/1 o 12 GN 2/1 passo 65 mm. inserimento teglia lato 530 mm.
RDR122S, abbattitore rapido per gastronomia ciclo kg 50 positivo
Descrizione
Abbattitore a controllo elettronico, dotato di paratia portateglie estraibile.
Gruppo refrigerante ad aria, gas refrigerante R404A.
Porta incernierata a destra, con guarnizione magnetica e cerniera autochiudente, evaporatore ispezionabile e lavabile con deflettore incernierato apribile, fondo vassoiato con piletta raccolta acqua di lavaggio e condensa, griglia frontale condensatore rimovibile per manutenzioni e pulizia.
Resa per ciclo kg 50. In dotazione sonda di temperatura.
Interruttore generale ON/OFF. Avvio/Arresto di un ciclo di abbattimento.
Selezione abbattimento +3°C SOFT.
Selezione ciclo HARD di abbattimento (+3°C).
Impostazione tempo ciclo di abbattimento.
Tasto ciclo di abbattimento con sonda al cuore.
Visualizzazione della temperatura della sonda evaporatore durante il funzionamento.